Segurança alimentar

Saber à mesa

Profissionais de Gastronomia e Nutrição do Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia ensinam o passo a passo de receitas saudáveis, fáceis e de baixo custo, com ingredientes presentes na alimentação escolar dos alunos da rede municipal de educação. Além de deliciosas e nutritivas, a preparação dos alimentos e escolha dos ingredientes é pensada para estimular a alimentação saudável, o aproveitamento integral dos alimentos e as práticas de segurança alimentar.

 

Receita de Moqueca Indiana Destaque

ue tal fazer uma receita nutritiva e muito saborosa?
Na receita, utilizamos o peixe polaca, que é servido na alimentação escolar dos alunos da rede municipal de Hortolândia.

O vídeo foi gravado no Banco de Alimentos.


Ação do Departamento de Segurança Alimentar da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia - Prefeitura de Hortolândia.

Última modificação emQuinta, 10 Março 2022 16:53

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