Educação Alimentar: Construindo Escolhas Saudáveis na Escola ^Destaque

Foi oferecida às crianças do Maternal e do Jardim II uma atividade voltada para a promoção de hábitos alimentares saudáveis desde a primeira infância, incentivando o consumo de frutas e verduras e o reconhecimento dos alimentos nutritivos e saudáveis servidos na escola.
Em um primeiro momento, uma grande variedade de frutas foi exposta para que as crianças pudessem observar suas cores, formas e sentir seus aromas. Em seguida, realizou-se uma degustação guiada: cada criança recebeu pequenas porções de diferentes frutas para experimentar. Durante a experiência, elas foram convidadas a comentar sobre o sabor predominante e as sensações percebidas ao provar cada alimento.
Em um segundo momento, ocorreu uma atividade interativa de classificação de imagens. Cada criança recebeu figuras de alimentos saudáveis e não saudáveis e, com a orientação do professor/educador, classificou-os colocando as imagens na “boca” dos personagens decorativos da sala. Nessa etapa, além das frutas e verduras, foram apresentadas figuras de alimentos ultraprocessados, industrializados e ricos em açúcar, para que as crianças pudessem identificá-los e compreender seus possíveis prejuízos à saúde.
Para encerrar, realizou-se uma roda de conversa, na qual as crianças refletiram sobre o que aprenderam, compartilharam o que mais gostaram de experimentar, falaram sobre os alimentos consumidos em casa e trocaram dicas para uma alimentação equilibrada. Por fim, registraram sua fruta preferida modelando-a com massinha de modelar.

EMEI Profª Rosimar Bertão Gomes